Especiero Merken Ahumado
El precio por 100 gramos es
Llega el sábado
Solo en Santiago de Chile
Comprando dentro de las próximas 18 h 55 min
Retira a partir del lunes en servicios de encomiendas y otros puntos
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Características principales
Marca | SUCULENTA GOURMET |
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Otros
Nombre de la especia: Merken
Formato de la especia: Especiero
Usos recomendados: Asados, Carnes, Sopas, Verduras, michelada, parrilla, salsas, tragos
Formato de venta: Unidad
Peso neto: 30 g
Tipo de envase: Frasco
Es libre de gluten: Sí
Descripción
El merkén o merquén es un aliño chileno de procedencia Mapuche, preparado con ají cacho de cabra seco ahumado y otros ingredientes. Es un condimento picante con algo de sabor ahumado y tiene aspecto de polvo rojo con pequeñas escamas de diferentes tonalidades
Ingredientes: Merkén ahumado de Temuco
Recomendaciones: Se emplea para aromatizar y dar sabor a sopas y caldos. También es genial para adobos de barbacoa, ya que se mezcla de manera uniforme. Para recetas que tienen tiempos de cocinado cortos, el ajo en polvo da una gran intensidad de sabor.
Peso neto: 30 gr